Cientistas criam cerveja que hidrata e evita a ressaca

Você conhece a sensação: uma dor de cabeça que não passa, má disposição percorrendo todo o corpo, incapacidade de sair da cama e uma promessa – “nunca mais bebo desse jeito”. Mas e se tudo isso pudesse acabar? Cientistas da Universidade de Grifith, Austrália, encontraram uma forma de evitar a ressaca com uma cerveja inovadora.

Ela tem menos porcentagem de álcool, com cerca de 2,3%, mas o truque é outro – utilizando eletrólitos, um composto que habitualmente encontramos nas bebidas energéticas, esta cerveja é mais nutritiva e hidrata.

O grande inimigo do álcool é o fato de ele impedir a absorção de água pelo nosso organismo, o que faz com que tenhamos mais vontade de urinar e fiquemos cada vez mais desidratados. Isso provoca as horríveis ressacas que todos conhecem. Com uma bebida com maior capacidade de deixar o corpo absorver a água, as hipóteses de passar o dia seguinte na cama diminuem consideravelmente.

E o melhor de tudo é que eles garantem que o sabor é o mesmo da cerveja que bebemos no dia-a-dia!

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