inovação

Máquina prática e inovadora permite produzir cerveja em casa sem muito esforço

por: Redação Hypeness

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Quem ama cerveja artesanal, cada vez mais em alta no país, vai pirar nessa ideia. A PicoBrew, que conseguiu financiamento coletivo através do Kickstarter (a meta inicial era $150 mil e eles arrecadaram $661mil), promete ser uma máquina rápida e simples para a produção de cervejas artesanais, como se fosse uma máquina de café com aparência de forno elétrico.

Com ingredientes em mãos e receita definida, é só colocar tudo na máquina compacta e encher com água. Depois, ela faz todo o trabalho sozinha, e em cerca de quatro horas já enche o barril com cerveja ainda não fermentada. Ao adicionar o fermento, a bebida estará concluída entre cinco e sete dias. A PicoBrew ainda permite o uso do método all grain, que vai além do uso do extrato de malte.

A invenção tem participação do ex-executivo da Microsoft Bill Mitchell, que se juntou ao seu irmão Jim Mitchell na empreitada, após deixar a empresa em 2010. A promessa é de que esta caixinha revolucione o mundo cervejeiro.

Confira mais detalhes nos vídeos, abaixo:

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Fotos: digitaltrends

A máquina já está em pré-venda no site. Para mais informações, acesse aqui.


Redação Hypeness
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