Tag: Comida

Quem aí se lembra do 1º Open Freetas que divulgamos por aqui no início do ano? O evento, que é no estilo open bar, mas com batatas fritas, está na sua segunda edição, marcada para acontecer no próximo 24 de junho.

Autor por Redação Hypeness . 22/06/2017
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A música é especial, a dança é essencial, a relação ancestral com os santos que regem a festa é parte fundamental, mas talvez a maior unanimidade a respeito das festas juninas seja mesmo a comida: pode haver alguém que não goste de forró, que não queira dançar quadrilha, que não curta pular fogueira nem queira saber do casamento na roça – mas é difícil imaginar alguém que não goste das comidas das festas juninas.

Autor por Redação Hypeness . 21/06/2017
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Podem ser diversos os motivos para se começar uma dieta vegana. Seja por não querer compactuar com a sanguinária e devastadora indústria da carne e de outros derivados de animais (nem com terríveis os maus tratos que os animais sofrem nas mãos de tais mercados, em fazendas, de forma geral), seja pela sua saúde, seja por simplesmente querer, o fato é que o que hoje ser vegano é muito mais fácil e saboroso do que no passado – e é a internet, como não poderia deixar de ser, oferece informações, conteúdos, e principalmente receitas para quem quer deixar de consumir alimentos de origem animal.

Autor por Redação Hypeness . 21/06/2017
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Toda manhã, Rosângela, que é de Maringá, no Paraná, costuma colocar um pote com ração na frente da sua farmácia para alimentar os cachorros de rua. Mas, curiosamente, estes potes simplesmente somem todo dia.

Autor por Gabriela Alberti . 19/06/2017
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A vocação brasileira para a mistura de culturas e o fervilhar do caldeirão cultural em que as mais diversas tendências se transformam em uma só se afirma como parte determinante de nossa identidade nacional. Não há limites para a capacidade nacional de adequar qualquer tendência em uma versão brasileira, por mais estapafúrdia que ela possa parecer – e, na culinária, essas adaptações parecem insuperáveis. A mais nova invenção para o inverno que chega ultrapassa limites inimagináveis: o fondue de coxinha.

Autor por Redação Hypeness . 14/06/2017
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Depois de quatro anos estudando comunicação, Felipe Cifarelli se formou jornalista, mas não estava tão inspirado profissionalmente. Foi a convite de uma amiga que o recé-formado decidiu aprender a plantar em sua cidade natal, Atibaia (SP), e acabou descobrindo uma nova paixão.

Autor por Joao Rabay . 29/05/2017
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Nós achávamos que já tínhamos visto tudo quando inventaram a coxinha de hambúrguer. Mas alguém foi lá e decidiu misturar hambúrguer com pastel. Sim, o mundo não para de nos surpreender!

Autor por Mari Dutra . 25/05/2017
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