Inovação
Como dispensar sua geladeira
por: Jaque_Barbosa
Jihyun Ryou, incomodada com o fato de que hoje confiamos totalmente na tecnologia para conservar nosso alimento, criou o projeto Save Food From the Fridge. Nele, ela organizou uma série de formas de armazenar comida, se inspirando na tecnologia dos refrigeradores, que são muito úteis e absolutamente simples, e que poderiam ser ótimas alternativas, principalmente numa situação de catástrofe na qual não poderíamos mais contar com energia elétrica. Jihyun Ryou tem um livro com a compilação de várias dessas técnicas, que pode ser adquirido através do site dela.
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