Food Park: SP ganha novo espaço exclusivo para Food Trucks

Redação Hypeness Acreditamos no poder da INSPIRAÇÃO. Uma boa fotografia, uma grande história, uma mega iniciativa ou mesmo uma pequena invenção. Todas elas podem transformar o seu jeito de enxergar o mundo.

Famosos em países do exterior, os food trucks estão chegando ao Brasil e acabam de encontrar um lugarzinho especial para ficarem em São Paulo (SP). Esses caminhões são verdadeiras lanchonetes sobre rodas que se locomovem pela cidade e param em alguns pontos para fazer a venda de alimentos. A partir desta terça-feira (dia 20 de maio), eles estarão instalados em um food park, área destinada exclusivamente a caminhões, carros e barraquinhas que vendam comida.

O Food Park fica na Rua Augustinho Cantu, no Butantã, região oeste da cidade, e tem mais de 1.600 metros quadrados. Aberto diariamente das 11h às 20h (sexta e sábado até às 22h), o local terá, inicialmente, 15 pontos de venda, podendo ser expandido para 40 caminhões ou barracas. A iniciativa foi consolidada após a aprovação do decreto, no começo desde mês, que permite a venda de comida nas ruas da cidade.

Os participantes confirmados para a estreia do  food park incluem nomes como o bar Astor e os restaurantes Ruaa, Tartar&Co e EAT, além da lanchonete Burger Lab Experience. E aí, vale dar uma passadinha e experimentar a gastronomia alternativa?

Foto © Bar Astor

Foto © Burger Lab Experience

A participação no  food park é aprovada pela chef Daniela Narciso a partir de entrevistas e testes. O aluguel do espaço depende da frequência com que participante deseja usar o espaço e pode variar de R$ 1.000 a R$ 4.000.

Foto © Butantã Food Park

SERVIÇO – Food Park Butantã
R. Augustinho Cantu, 32, Butantã
Horário de funcionamento: 11h/20h (6ª e sáb., até 22h)

Para entrar na onda dos food trucks, relembre o post do Hypeness que traz os 10 trailers de comida mais divertidos do mundo! É pra ficar com água na boca!