Inovação

Doritos inaugura food truck em São Paulo

22 • 09 • 2014 às 09:40
Atualizada em 27 • 04 • 2018 às 22:16
Brunella Nunes
Brunella Nunes Jornalista por completo e absoluto amor a causa, Brunella vive em São Paulo, essa cidade louca que é palco de boa parte de suas histórias. Tem paixão e formação em artes, além de se interessar por ciência, tecnologia, sustentabilidade e outras cositas más. Escreve sobre inovação, cultura, viagem, comportamento e o que mais der na telha.

Depois da Nutella desembarcar alguns quiosques no Brasil, a Doritos resolveu se transformar em food truck. Instalado no descolado Butantan Food Park, na rua Augustinho Cantu, em São Paulo, o caminhão carregado de salgadinho abriu suas portas no último sábado, 20, para quem quisesse provar variedades feitas com o salgado.

Mesmo na ausência do sol e presença da chuva, forma-se uma chamativa fila no food truck da marca. O projeto, desenvolvido pela PepsiCo, tem na equipe e na elaboração do menu o pessoal do Buzina Food Truck, um dos pioneiros da nova geração de gastronomia móvel, que virou febre na cidade. Segundo Gonzalo do Pico, diretor de marketing da PepsiCo, a ação é “uma maneira de mostrar aos consumidores que Doritos pode estar presente nas refeições e não só apenas na hora do snack”, revelando ainda que o food truck é também uma de suas realizações pessoais.

No cardápio da Doritos, guloseimas que custam entre 5 e 18 reais, com direito a sobremesa. Uma das melhores pedidas para quem está com fome é, certamente, o Taco Burger, hambúrguer artesanal com Doritos e guacamole abundante e bem feita, ao preço de 15 reais. Se seu apetite não está dos maiores ou se quer complementar a refeição, indicamos a Tapioca Steak, porção de tapioca frita empanada com Doritos e reforçada com queijo coalho (R$ 7), acompanhada ainda de alguns Doritos ao lado.

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Outra receita curiosa é o Doritos Corn, formado por Dippas com queijo coalho, parmesão, maionese com limão, milho e pimenta, que vem também em formato porção. E sim, todos os pratos são feitos com as famosas tortilhas, incluindo o X-Burger, hot dog e bolinho de arroz. Para adoçar a vida, uma mousse feita com o achocolatado Toddy e biscoitos da mesma marca, no valor de 5 reais – assim como qualquer bebida do cardápio. 

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O projeto itinerante terá roteiro elaborado ao longo do tempo, inicialmente dentro da cidade de São Paulo. Confira as próximas datas e acompanhe o Facebook da marca para estar ciente dos eventos futuros.

 

Food truck Doritos em São Paulo:

26/9 – das 20h às 2h – Posto Shell da rua Bela Cintra, 538

27/9 – das 12h às 18h – Butantan Food Park, na rua Agostinho Cantu, 47, Butantã

28/9 – das 14h às 20h – Posto BR Talismã, na Avenida República do Líbano, 2140.

 

Todas as fotos © Brunella Nunes para o Hypeness

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