Inspiração

Nesta semana, doe sangue e ganhe o tradicional lanchinho feito por um chef famoso em SP

por: Redação Hypeness

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Todos os anos, os brasileiros doam 3,6 milhões de bolsas de sangue, o que corresponde ao índice de 1,9% de doadores no país. Para estimular essa prática tão importante, quem doar sangue dos dias 24 a 29 de novembro vai ganhar o tradicional lanchinho, mas com um toque especial. Para comemorar o Dia Nacional do Doador Voluntário de Sangue (25/11), renomados chefs de cozinha se dispuseram a criar, voluntariamente, sanduíches gourmet, no evento intitulado Donation Week.

Ao todo, 1.500 lanches serão fornecidos gratuitamente em todos os postos de coleta de São Paulo (SP). As criativas e saborosas receitas assinadas pelos chefs serão diferentes a cada dia da semana . O Katsu Sando, de Shin Koike, por exemplo, consiste em um pão com milanesa de carne suína, repolho picado, cebola e maionese. Já o Saduíche Grãos ao Limone, de Renata Vanzetto, traz pão de grãos, creme de queijo com limão siciliano, alho poró e peito de peru. Se as receitas parecem ser uma delícia, espere até entender o sentimento de ajudar pessoas com um gesto tão simples quanto a doação de sangue: é incrível!

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A ação foi criada pela Fundação Pró-Sangue Homocentro de São Paulo em parceria com a agência Publicis Brasil. Confira os chefs que vão participar, voluntariamente, da Donation Week:

Donation Week – de 24 a 29 de novembro

Segunda-feira, 24/11 – Bel Coelho, do Clandestino
Terça-feira, 25/11 – Carlos Bertolazzi, do Zena Caffe
Quarta–feira, 26/11 – Shin Koike, do Sakagura A1
Quinta-feira, 27/11 – Renata Vanzetto, do Marakuthai
Sexta-feira, 28/11 – Julio Raw, do Z Deli Sanduíches
Sábado, 29/11 – Helena Rizzo, do Maní – eleita a melhor chef do mundo

Postos participantes: Hemocentro de São Paulo – Clínicas, Osasco, Mandaqui, Dante Pazzanese, Pedreira, Baureri

Mais informações: Fundação Pró-Sangue Homocentro de São Paulo

Imagens © Fundação Pró-Sangue Homocentro de São Paulo

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Redação Hypeness
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