Drinks criativos para surpreender seus amigos nesse fim de ano

Quando um grupo de amigos organiza uma festa de verão ou de fim de ano, existem várias tarefas que precisam ser divididas. E uma delas é bem importante e divertida – tratar das bebidas. Mas a verdade é que muitas pessoas deixam a inovação de fora, por falta de tempo ou imaginação, e apostam sempre nos mesmos drinks. Então, que tal surpreender seus amigos com uma receita criativa?

Na verdade, temos duas para mostrar para você. Uma é preparada com espumante e a outra bem refrescante, que leva frutas cítricas e bem brasileiras, perfeitas para o verão. Os drinks são criações do bar., que fica em Pinheiros, São Paulo. Quem deu a dica foi o barman da casa, Marcos Félix, que faz questão de preparar tudo com os melhores ingredientes. Frutas e folhas sempre frescas e os melhores destilados, afinal, quanto melhor o destilado, melhor o drink, certo? No caso dessas receitas, Tanqueray No. TEN e Ketel One Vodka dão um toque especial e deixam o drink com jeito e gosto de profissional.

“Pra Inglês Ver” e “Caju Tangerina Martini” é como se chamam essas autênticas intervenções artísticas, cobertas de gelo como pede o calor de fim de ano. Dá uma olhada nas receitas completas e, se animar, se arrisque dando uma de bartender na despedida de 2014.

Pra Inglês Ver

– 3 doses de Tanqueray No. TEN
– 1 dose de xarope de açúcar (partes iguais de açúcar e água quente, até dissolver completamente)
– 30 ml de Cointreau
– 1 de conhaque Fundador
– 60ml de calda de lichia (aquela que vem na lichia em conserva)
– ½ maçã verde fatiada
– 6 lichias
– 3 fatias de laranja
– 3 fatias de limão siciliano
– Um punhado de hortelã
– Espumante
Junte os ingredientes em uma jarra com bastante gelo e misture.

Caju Tangerina Martini

– ½ tangerina fatiada
– ½ caju fatiado
– 15ml de limão tahiti
– 15ml de xarope de açúcar (partes iguais de açúcar e água quente, até dissolver completamente)
– 15ml Aperol
– 1 dose de Ketel One Vodka
– 15ml de Chambord
Os ingredientes devem macerados em uma coqueteleira. Bater com gelo, coado e servido em uma taça de Martini.