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Já pensou se você pudesse consumir uma planta com mais cálcio do que o leite e ainda por cima mais ferro do que o espinafre? E se a mesma planta tivesse entre as suas propriedades a capacidade de limpar a água? Parece bom demais para ser verdade, mas estas são apenas algumas das características da moringa.
Originária da Ásia e da África, a árvore de moringa mete até 12 metros de altura e já é considerada como uma erva medicinal pela medicina ayurvédica há 4 mil anos. Ela é usada no tratamento de malária a dores de estômago, além de possuir alto valor nutritivo.
A moringa ainda contém sete vezes mais vitamina C que a laranja, quatro vezes mais vitamina A do que a cenoura, quatro vezes mais cálcio que o leite de vaca, três vezes mais ferro que o espinafre e três vezes mais potássio do que a banana. Sim, é uma super planta para todos os gostos. Se não bastasse, ela ainda conta com um ótimo balanço de aminoácidos essenciais, aqueles que precisamos ingerir pois não são produzidos pelo corpo humano.
Outra característica incrível da planta é sua capacidade de “limpar a água”. Graças a uma composição particular das sementes da moringa, quando trituradas e misturadas à água turva e não potável, elas são capazes de fazer com que a água se torne novamente própria para consumo. Isso ocorre devido ao pó destas sementes possuir uma propriedade capaz de atrair argila, sedimentos e bactérias, limpando a água e deixando todas as sujeiras no fundo do recipiente.
Para ficar melhor só falta encontrar a moringa para vender por aqui também!
Todas as fotos via.
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