SP ganha hamburgueria vegana com presente especial para quem for pedalando

Redação Hypeness Acreditamos no poder da INSPIRAÇÃO. Uma boa fotografia, uma grande história, uma mega iniciativa ou mesmo uma pequena invenção. Todas elas podem transformar o seu jeito de enxergar o mundo.

As opções de comidas livres de crueldade só têm aumentado e provado que podem ser incrivelmente deliciosas.  A novidade da vez é a hamburgueria vegana Salad Days.

O estabelecimento será inaugurado no próximo sábado, dia 27 de fevereiro, no salão de delivery do Restaurante Gopala Madhava, e funcionará exclusivamente aos sábados, das 17 às 22 horas.

A hamburgueria é a realização do sonho dos sócios Rosane e Wellington, que contaram a Vista-se, em matéria assinada por Fabio Chaves, que a proposta  é proporcionar um local que sirva comida com sabores inusitados, feita com carinho e atenção, ressaltando que toda a equipe que trabalhará no Salad Days é vegana e tem consciência da importância do projeto.

Baguete com maionese tradicional e o ingrediente especial, que na foto é o seitan acebolado

Inusitado também é o cardápio, com opções a preços acessíveis. Todo sábado a hamburgueria selecionará um burguer com valor econômico por 9 reais. Combinados acompanhados de chips de inhame, batata-doce ou batata são a aposta do local.

Hambúrguer de grão de bico com espinafre. Com maionese de alho com ervas finas, picles, champignon salteado no pão de hambúrguer

E não para por aí: Quem chegar de bike e comprar qualquer lanche ou combinado leva um copo de mate gelado com limão. Satisfeito? Vai uma sobremesa? Bolos, milk shakes e cheesecake também te esperam por lá.

Cheesecake de morango

Agora, a parte que interessa – com vocês, o cardápio:

COMBOS
*todos os hambúrgueres com 150g
*todos os lanches acompanham salada e chips de inhame, batata doce ou batata.

N°1
Pão, maionese tradicional artesanal, cebola caramelizada, hambúrguer de soja tipo “frango” e cheddar artesanal.

N°2
Pão, maionese de alho de ervas finas artesanal, picles, hambúrguer de grão de bico com espinafre, champignon salteado.

N°3
Pão, guacamole, hambúrguer de feijão, cenoura ralada e repolho roxo no azeite.

N°4
Pão, maionese verde artesanal, hambúrguer de tofu com shitake e molho barbecue, cebolas em rodela fritas na chapa.

HOT DOG
Pão, maionese tradicional artesanal, salsicha artesanal de grão de bico, purê de batata, vinagrete e batata palha.

LANCHE DO DIA (dia 27/02)
Baguete, maionese tradicional artesanal, seitan artesanal acebolado.

SOBREMESAS
Bolo de abacaxi com coco
Bolo de chocolate com nozes
Cheesecake de morango

Salad Days Hamburgueria Vegana

Rua Antônio Carlos, 419 – Consolação – São Paulo-SP

Facebook: www.facebook.com/saladdaysvegan

Telefone: (11) 95192-0100

Horário de funcionamento: Apenas aos sábados das 17 às 22 horas. Fechado todos os outros dias

Todas as imagens © Helena Peixoto