Os comentários nesta foto postada pelo chef Alex Atala são perfeitos para quem tem fome de zoeira

Redação Hypeness Acreditamos no poder da INSPIRAÇÃO. Uma boa fotografia, uma grande história, uma mega iniciativa ou mesmo uma pequena invenção. Todas elas podem transformar o seu jeito de enxergar o mundo.

Na alta gastronomia, muitas coisas além do sabor importam para compor o prato. Um visual elaborado, a mistura de sabores, o equilíbrio na quantidade perfeita, o conceito por trás do prato, até o título procura expandir nossas noções sobre o que pode ser a experiência de uma refeição, e parecem oferecer aquele ar chique e profundo que os melhores chefs do mundo inteiro adoram adotar. Nada disso, porém, tem muito a ver com matar nossa fome. E, se a fome não acaba, a zoeira também não.

Pois as vezes a pretensão do chef não necessariamente condiz com a realidade, ao menos visual, do prato – e nada mais digno de zoeira do que alguém pretensioso. Bastou o super chef brasileiro Alex Atala postar em sua página a foto, segundo ele, de um Camarão com hibiscus e Mandioca soufflé, do restaurant Mirazur, na França (reconhecido como um dos melhores do mundo) para os comentaristas de plantão mandarem a real, oferecendo o que crítico nenhum teria coragem de dizer – e com a zoeira costumeira.

Diante da foto, a maioria chegou a conclusão de que o chef se enganou, e postou a foto do prato depois de ter sido comido.

Pelo visto, agora é só jogar uma água com sabão e mandar um arroz com feijão, bife, batata frita e salada para enfim matar a fome.

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