Inovação
#Foodporn: cafeteria em São Paulo lança duas versões maravilhosas de ‘lasanha doce’
por: Joao Rabay
É difícil achar alguém que não gosta de lasanha, né? À bolonhesa, de berinjela, queijos, espinafre… E todo mundo conhece alguém que faz a melhor lasanha do mundo (mas na verdade nenhuma supera a da minha mãe, desculpem). Agora, o que falar sobre essa lasanha doce que uma cafeteria de São Paulo criou?
A Tentando Pensar Leve fica no bairro São Lucas, na zona leste da cidade, perto da Vila Prudente, e parece que os donos do lugar não tiveram muito sucesso na tentativa. Há duas versões do doce: Kinder e Stikadinho. A primeira tem camadas com ganache, bolo e brigadeiro, além de ser coberta com um pedaço de Kinder Bueno, um Kinder Ovo, leite ninho e fios de nutella (!!!).
Já a outra é feita com ganache, bolo e bicho de pé, além da cobertura com Stikadinho e fios de Nutella. Cada uma custa R$ 19,00. O local, todo mantido por familiares, serve também outros doces elogiados, como um milk-shake chamado “Taça Suja” , bolos, brigadeiros, pães de mel… difícil deve ser escolher um só!
Todas as fotos: Divulgação
Quer mais Food Porn? Confere o Instagram da doceria!
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