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Se você está com viagem marcada para o nordeste, precisa incluir esta dica na sua lista de coisas para fazer/lugares para comer. Se não estiver, está na hora de pensar seriamente em ir para lá nas suas próximas férias.
Em meio aos incríveis Lençóis Maranhenses, descobrimos o que é considerado por muitos como o melhor camarão do Brasil, e até mesmo do mundo. Ele fica no Restaurante da Luzia, comandado pela própria Luzia, que começou a cozinhar ainda na infância para ajudar os pais.
Há 17 anos ela e seu marido mantém o restaurante no Canto do Atins, um local tão isolado que para chegar até lá, só através de uma longa caminhada de aproximadamente 3 horas, ou então à cavalo, de helicóptero ou jipe.
Mas, mesmo com a dificuldade de locomoção, todos os dias centenas de turistas param em seu restaurante para provar o famoso camarão. No cardápio, existem inúmeras opções com o crustáceo, mas o que mais faz sucesso é o grelhado, que vem aberto, diferente do que estamos acostumados, e a dica é parar por lá no caminho para as lagoas, fazer a reserva para o almoço, e na volta apreciar o tão esperado banquete.
Fotos © Ricardo Freire/Elton Pacheco/Silvia Oliveira
*A rotina que sabemos que nos mata, mas da qual não conseguimos fugir; o jantar com os amigos que ficou pra trás, porque não deu tempo; ou a família que ficamos sem ver durante meses, porque a correria cotidiana não deixou. Você pode não saber, mas estamos todos dormindo de olhos abertos!
Este canal é uma parceria entre o Hypeness e a Cervejaria Colorado e foi criado para os curiosos, genuínos e inquietos. Por uma vida que valha a pena ser vivida, Desiberne!
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