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Nem nos mais doces sonhos a gente pensou que um dia poderia comer uma casquinha de sorvete envolta em algodão-doce. Mas, para nossa sorte, alguém teve essa ideia e decidiu criar o doce que já virou sensação nas ruas de Londres.
O café Milk Train é o responsável pela deliciosa criação. No centro de Londres, a poucas quadras da National Gallery, fica o café, em uma lojinha simpática com apenas cinco mesas, onde pessoas de todo o mundo se reúnem para provar o sorvete. E é bem fácil encontrar o Milk Train, já que invariavelmente haverá alguém do lado de fora do café segurando seu sorvete na mira para uma foto.
A primeira impressão que tive quando soube da proposta da sorveteria, foi de que era açúcar demais para o meu sangue. Pensei mesmo que ia ser um daqueles doces meio enjoativos, sabe? Mas, chegando lá, uma surpresa positiva: a bomba calórica nem é tão doce quanto parece. 🙂
O sorvete vem nos sabores baunilha, chá verde e gergelim preto, e custa entre £ 3,50 e £ 3,95 (entre R$ 14 e R$ 16). É o cliente quem escolhe como montar o seu, podendo adicionar diversos tipos de coberturas, que incluem pedacinhos de Oreo, pipoca, castanhas e até biscoitos em formato de panda. Cada cobertura extra sai por £ 0,50 (R$ 2,00) e o algodão-doce em volta do sorvete custa um extra de £ 1 (R$ 4).
Fiquei um tempo confusa com tantas opções até decidir por um sorvete de baunilha, com Oreo, salted caramel e nuvem de algodão-doce (afinal, é para isso que eu estava ali!). O preço dos quilos extras da delícia foi de £ 5,50 (cerca de R$ 23) – mais do que bem gastos, diga-se de passagem. Afinal, como está escrito na janela da sorveteria: sorvete te faz feliz! ♥
O lado negativo da experiência: é quase impossível não sujar até alma comendo o sorvete. Ele derrete (é o que sorvetes costumam fazer, eu sei), as coberturas começam a cair, o algodão-doce fica capenga e despenca e a mesa vira a imagem do caos. Mas tudo bem, afinal, eles já estão tão acostumados com isso que, junto com o sorvete, entregam também um lencinho umedecido para você se limpar caso acabe com sorvete até nos cabelos.
Se a sua incapacidade de fazer com que o sorvete chegue são e salvo até sua boca for tão grande como a minha, também vale aproveitar o lencinho para dar uma limpada na mesa, ok? 😉
Como no meu estômago só cabia um desses, a gente aproveita para compartilhar mais algumas fotos do Instagram da empresa, onde é possível conferir outras criações que vão te fazer salivar. Espia só!
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