Inspiração

O bar em SP onde você pode saborear um jantar feito por refugiados em uma varanda incrível

por: Redação Hypeness

A garagem na Rua Havaí, no bairro Perdizes, em São Paulo, ficou pequena para o sucesso do bar – se é que se pode chamar assim – Fatiados Discos e Cervejas Especias. Agora, na Rua Alfonso Bovero há três meses, o lugar começou a receber mais gente, mas não perdeu sua essência: comércio de LPs, cervejas artesanais, discotecagem de primeira e um clima caseiro.

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A programação acontece por toda a semana, mas é nas terças-feiras que rola a noite mais especial. Em parceria com a Ocupação Leila Khaled, que abriga refugiados sírios e palestinos no bairro do Glicério, também em São Paulo, a Fatiado Discos promove o ‘Jantar dos Refugiados‘, para veganos e carnívoros.

A ideia da casa é aproveitar a formação multicultural da maior cidade do Brasil, fato que colocou São Paulo como uma referência mundial na gastronomia, e dar oportunidade aos sírios e palestinos ingressarem no mercado de trabalho. No cardápio, SAJ (esfirra grande), zattar e sanduíche de faláfel.

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Instalado em um bairro residencial, a Fatiados Discos faz questão de respeitar a vizinhança, com as pickups sempre num volume razoável. Tudo isso, porque a furdunça acontece em uma varanda, com uma vista incrível da cidade.

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Todas as fotos © Fatiado Discos e Cervejas Especiais

*A rotina que sabemos que nos mata, mas da qual não conseguimos fugir; o jantar com os amigos que ficou pra trás, porque não deu tempo; ou a família que ficamos sem ver durante meses, porque a correria cotidiana não deixou. Você pode não saber, mas estamos todos dormindo de olhos abertos!

Este canal é uma parceria entre o Hypeness e a Cervejaria Colorado e foi criado para os curiosos, genuínos e inquietos. Por uma vida que valha a pena ser vivida, Desiberne!

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Redação Hypeness
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