Botanique: o café que reúne plantas, bons drinks e comida latina em Curitiba

No final de janeiro deste ano, Curitiba ganhou um espaço pra lá de charmoso. É o Botanique Café Bar Plantas que, como o nome sugere, é uma mistura de bar, café e loja de plantas.

Idealizado pelas sócias Juliana Girardi, Patrícia Bandeira e Patrícia Belz, o local funciona na antiga loja de plantas de Belz, a Borealis, e surpreende pelo tamanho. Olhando a fachada da calçada, você não imagina que vai encontrar um mundo de amor e aconchego lá dentro.

A ideia surgiu após Belz decidir que queria ampliar seu negócio, agregando um café à sua loja. Enquanto estava em busca de sócios que compartilhassem do mesmo sonho, seu caminho cruzou com o da outra Patrícia, proprietária do Negrita Bar, famoso bar e restaurante latino da cidade, e com o de Juliana, que até então trabalhava como jornalista.

“A Patrícia Belz queria ampliar a Borealis, e fez um post no Facebook procurando uma parceria para um café. A Patrícia Bandeira se interessou, e sabia que eu estava largando o jornalismo e da minha vontade de ter um café diferente. A parceria estava formada!”, contou Juliana ao Hypeness.

Ao passar pela porta, impossível já não se sentir hipnotizado pelo clima colorido e confortável do espaço, que oras parece meio Pinterest, oras meio casa de vó. A decoração é bastante peculiar, onde tons de rosa, verde e madeira predominam.

O projeto é do escritório Moca Arquitetura, mas as três sócias contam que participaram ativamente das obras, botando a mão na massa, literalmente, e ajudando a pintar paredes e reformar móveis diversos.

O toque final da decoração fica com as plantinhas da loja Borealis, que ainda funciona no local. Há opções para todos os gostos e bolsos, além de plantas dos mais diversos tamanhos, que servem tanto grandes quanto pequenos espaços.

Já o cardápio é um capítulo à parte. Inspirado no irmão latino Negrita, há opções desde tapas, bocadillos e empanadas até paella, kafta e ceviche, este na opção vegana também. Para quem não quiser sair a dieta, a casa conta com algumas opções de saladas.

Para beber, as tradicionais sangrias e os “espumosos” merecem uma atenção especial. Há também cervejas artesanais e, para quem preferir algo sem álcool, sucos das mais diversas combinações e os deliciosos cafés da 4Beans também estão no cardápio.

A trilha sonora do bar, assim como todo o resto, também é incrível, com músicas que passeiam pelo blues e rock até as latinas, que não poderiam ficar de fora. Resumindo, o Botanique é um daqueles lugares que a gente entra e não tem mais vontade de sair.

Se você é de Curitiba e ainda não conhece, não perca mais tempo. E se você é de fora mas está com viagem marcada para a capital paranaense, pode colocar o local na lista dos “tem que ir” que com certeza não irá se arrepender!

Botanique Café Bar Plantas

Rua Brigadeiro Franco, 1.193, Centro

(41) 3222 4075

De segunda a segunda, das 10h às 22h.

Imagens © Gabriela Alberti/Reprodução Facebook