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Inovação

O ‘Restaurante dos Pedidos Errados’ só contrata pessoas com demência e isso é muito maravilhoso

Redação Hypeness - 12/06/2017 às 11:46 | Atualizada em 01/06/2018 às 11:04

Já pensou ir até um restaurante e, ao chegar seu pedido, ter a desagradável surpresa dele estar errado? Pois essa é a premissa do “Restaurante dos Pedidos Errados”, que funcionou em formato pop-up na última semana, em Tóquio.

Com o objetivo de chamar a atenção para a demência, deficiência cognitiva persistente e progressiva que afeta a memória e a capacidade de resolver problemas simples, além de interferir nos relacionamentos e atividades do dia a dia, o quadro de funcionários do local era formado apenas por garçons que sofrem da síndrome.

Com isso, eles provavelmente errariam o pedido do cliente, trazendo um prato diferente do esperado. Fato que não necessariamente foi uma experiência ruim, como explicou Mizuho Kudo, que pediu um hambúrguer mas recebeu deliciosas guiozas no lugar, e adorou.

Agora, a ideia é reabrir o restaurante em setembro, para chamar a atenção para outra causa, o Mal de Alzheimer.

Imagens © Mizuho Kudo/Yahoo Japão/Divulgação

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Redação Hypeness
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