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Desde 2008, a Drinks International organiza o World’s 50 Best Bars, competição que elege os melhores bares de todo o mundo. O resultado dos 50 primeiros colocados sai apenas no próximo dia 5, mas, na semana passada, a organização divulgou os bares que ficaram entre a 51ª e a 100ª posição.
Entre eles, há três brasileiros: Frank Bar, Guilhotina e Subastor. É a estreia do país na disputada lista, que no ano passado foi liderada pelo nova-iorquino The Dead Rabbit, pela primeira vez no topo do ranking.
Os bares indicados são todos de São Paulo, mas os três também possuem filiais na capital carioca. O Frank, liderado por Spencer Amereno Jr, foi aberto em 2015 e ficou em 66º lugar na lista. Já o Subastor, localizado no subsolo do seu primogênito Astor, funciona desde 2013 e ficou com a 90º posição. E o Guilhotina, o caçula do grupo, abriu as portas há apenas 8 meses, levou a 73º colocação. Já dá pra ir pensando no happy hour da semana!
Frank Bar
Subastor
Guilhotina
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