No ano passado falamos aqui sobre Annem Hobson, uma britânica que criou um Calendário do Advento em que cada data traz um pedacinho de queijo para animar a contagem regressiva. O Calendário do Advento é uma tradição europeia para marcar os dias que faltam até o Natal, e há versões que liberam, dia a dia, quitutes como chocolates, chás ou até minigarrafas de vinho.

A criação dela fez tanto sucesso na internet que foi fabricada e colocada à venda em 2017! A ideia tomou forma através de uma parceria com uma marca de laticínios inglesa.
São 24 pedaços de cinco diferentes tipos de queijo: Jarlsberg, uma variedade norueguesa, Applewood, um tipo de cheddar com sabor de defumado, Cheddar Maduro, fabricado perto da região onde o famoso cheddar original foi criado, Queijo Vermelho de Leicester, também uma variação de cheddar, e Wensleydale com Cranberries, variação de um tipo de queijo que surgiu inspirado no Roquefort, mas feito a partir de leite de vaca, e não de ovelhas.

O calendário de queijos está à venda no Reino Unido por 8 libras, o equivalente a mais ou menos R$34,50. De acordo com Annem, ela e a empresa pretendem ampliar a distribuição nos próximos anos caso o produto seja bem aceito localmente. Eles miram o resto da Europa e os Estados Unidos, mas quem sabe uma ideia parecida não surja no Brasil…



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