Diversidade

“Quem mais aprendeu foi eu”: Paola Carosella celebra sucesso de curso para trans e travestis

12 • 12 • 2017 às 14:52 Redação Hypeness
Redação Hypeness Acreditamos no poder da INSPIRAÇÃO. Uma boa fotografia, uma grande história, uma mega iniciativa ou mesmo uma pequena invenção. Todas elas podem transformar o seu jeito de enxergar o mundo.

Paola Carosella agradeceu o sucesso do curso que, durante três semanas, ensinou um pouco do universo da gastronomia para um grupo de 23 pessoas, entre travestis, mulheres e homens transexuais.

As aulas foram ministradas pela chef ítalo-argentina e realizadas em parceria com o empresário Benny Goldenberg, seu sócio, e o Ministério Público do Trabalho junto da Organização Internacional do Trabalho.

O curso envolveu aulas de nove disciplinas sobre as aptidões básicas da rotina em uma cozinha profissional. A Faculdade Hotec e a Txai Consultoria e Educação apoiaram a iniciativa.

Paola Carosella durante curso

O projeto é parte de uma estratégia mais ampla para promover a inserção do grupo atendido no mercado de trabalho. O evento aconteceu em São Paulo.

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