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Tem quem goste de dizer que certas coisas é melhor que não saibamos como são feitas para que possamos seguir consumindo-as. Naturalmente que essa é uma ideia perversa, e é fundamental ver como são fabricados os produtos que levamos pra casa – das roupas aos alimentos.
Do trabalho infantil que costura muitas peças que vestimos ao lixo químico que ingerimos em frutas, folhas e comidas em geral, saber como são feitas as coisas é fundamental.
É isso que o portal vegano Vista-se decidiu fazer com um dos mais assustadores alimentos: a salsicha.
A pergunta que o vídeo da semana resolveu responder é simples porém assombrosa: do que é feita a salsicha? Para tal, o canal selecionou o embutido das três grandes marcas mais vendidas do Brasil, Perdigão, Sadia e Seara.
O processo é simples, traduzindo o que diz o rótulo, e o resultado não é nada bonito, e de modo geral, confirma o que sempre suspeitamos: as salsichas são feitas com restos de carnes, que a indústria não aproveitaria mais.
Exemplos da pasta de carnes reaproveitadas acima, e de gordura de porco pura, abaixo, presentes na salsicha
O vídeo fala por si. Quem tiver coragem, daqui pra frente, que dê a próxima mordida – mas sabendo exatamente o que se está ingerindo.
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