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O chocolate cor de rosa está com tudo e até o Kit Kat entrou na roda
O chocolate Kit Kat é um dos queridinhos entre os chocólatras do mundo e vive inventando novidades para se manter neste posto. Especialmente no Japão, onde se encontram seus maiores fãs. Depois que uma empresa suíça chamada Barry Callebaut anunciou a criação do chocolate cor-de-rosa sem nenhuma adição de corante ou saborizante, a Nestlé tratou de fazer a sua versão rosada.
O novo chocolate Kit Kat se chama “Sublime Ruby” e tem um “sabor frutado que lembra as amoras”. A Nestlé Japão escreveu em um comunicado de imprensa dizendo que é o primeiro produto comercializado de cacau rubi e será lançado a tempo do Dia dos Namorados deste ano, em fevereiro. O chocolate usado no produto foi desenvolvido em parceria com a fabricante Barry Callebaut.
O chocolate ganha essa coloração rosada, pois é criado a partir do Cacau Rubi, uma variação da fruta que é encontrado em países como o Brasil, Equador e Costa do Marfim.
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