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por: Redação Hypeness
Calcular a quantidade de comida certa para cada evento é quase uma arte e são poucas as pessoas que dominam esses complicados cálculos. Errar na quantidade de carne de um churrasco para mais pode resultar em exageros e desperdícios, além é claro de gastos excessivos e desnecessários. Errar para menos vai deixar seus convidados com fome, o que anfitrião nenhum quer fazer não é mesmo? Agora, um app promete ajudar na hora de marcar aquele churrasco com a galera.
O Churrascômetro, disponível para Android e iOS, faz uma estimativa de quanta carne, cerveja e carvão comprar na hora de reunir os amigos. Comprar carne na quantidade exata é uma arte importante para qualquer modalidade: american barbecue, churrasco gaúcho, churras paulista. Não importa a modalidade, o importante é acertar na mosca.
Foto: Reprodução
Para o cálculo, basta inserir o número de convidados e determinar se são homens, mulheres ou crianças. De acordo com o TechTudo, o app prevê um consumo médio de 400g de carne, mais acompanhamentos, e quatro latas de cerveja para cada pessoa. A partir daí, é importante adaptar as indicações de acordo com cada grupo – afinal, só o churrasqueiro conhece bem as particularidades de cada convidado.
Se a sua galera quiser variar e não ficar só na cerveja por exemplo, uma ótima opção é apostar em drinques como o Jack & Coke, por exemplo, que combina com qualquer tipo de churrasco, mas em especial com o american barbecue. Ensinamos a prepará-lo aqui.
Nascida em Lynchburg, no Tennessee, há mais de 150 anos, Jack Daniel’s é a primeira destilaria registrada dos Estados Unidos. Desde o começo, Mr. Jack tornou o churrasco uma tradição, convidando os moradores da cidade para um autêntico BBQ todo mês de maio em sua casa. Agora seu legado no universo Barbecue chega ao Brasil, em eventos proprietários Jack Daniel’s. O Hypeness acompanha essa ação para aprender com quem sabe tudo de BBQ. E de Tennessee Whiskey, claro...
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