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A rede norte-americana, que mais uma vez tenta se estabelecer no Brasil, acaba de anunciar o início de testes de uma receita de “frango vegetariano”. Isso mesmo, de acordo com nota enviada aos principais veículos de comunicação, o KFC pretende dar início aos experimentos nas representantes do Reino Unido.
De acordo com Victoria Robertson, chefe do departamento de inovação da empresa, a ideia é que os primeiros frangos vegetarianos cheguem às lojas em 2019, isso se o KFC conseguir cumprir o objetivo sem comprometer o sabor.
“É um desafio complicado, pois nossos fãs adoram a receita original do frango. Não pretendemos alterar a receita do Coronel de 11 ervas e suas especiarias”, ressaltou.
O que você acha desta ideia de frango vegetariano?
Por isso a lista de ingredientes ainda não foi revelada, ou seja, não se sabe se o frango vegetariano será vendido livre de ingredientes de origem animal ou se vai ter leite e ovos. Até o momento o KFC se limitou a dizer que seguirá o tempero tradicional da marca.
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