Apenas o cheiro do café já pode ser suficiente para dar aquele up, aponta estudo

Redação Hypeness Acreditamos no poder da INSPIRAÇÃO. Uma boa fotografia, uma grande história, uma mega iniciativa ou mesmo uma pequena invenção. Todas elas podem transformar o seu jeito de enxergar o mundo.

Poucos aromas despertam nosso desejo e até nossa memória afetiva como o cheiro de café. O odor de um café fresco é tão delicioso que às vezes pode ser melhor do que a própria bebida – e um estudo recente sugere que o cheiro do café pode ser o suficiente para provocar um efeito estimulante em nosso corpo.

A pesquisa, intitulada “O impacto do aroma do café e similares nas expectativas e performances” se valeu de 114 estudantes separados em dois grupos, avaliando o desempenho dos jovens nas questões de matemática do GMAT, o exame de admissão de boa parte das escolas de negócios norte-americanas. Um grupo fez o exame sem qualquer aroma estimulante, enquanto o outro realizou as questões exposto ao inconfundível cheiro de café.

O grupo que sentiu o cheiro de café durante o exame não só relatou expectativas maiores sobre seu desempenho, como o resultado encontrou tais expectativas, e eles de fato tiveram uma pontuação consideravelmente mais alta. Os cientistas sugerem, no entanto, uma curiosa hipótese alternativa para tal conclusão: um interessante efeito placebo, indo além do aroma ajudando o desempenho.

“Não é só que o aroma de café tenha ajudado as pessoas a melhorar a performance em tarefas analísticas, o que já é interessante, mas eles também pensavam que iriam melhor, e nós demonstramos que essa expectativa foi responsável por, pelo menos, uma parte da melhora na performance”, afirmou Adriana Madzharov, principal autora do estudo e professora da Stevens School of Business, em Nova Jersey. O aroma não possuia cafeína ou nenhum outro estimulante de fato.

Outra parte do estudo parece explicar tal efeito: boa parte das pessoas associa o cheiro do café à energia, ao estímulo e à sensação de atenção. Assim, a expectativa que já possuímos sobre o próprio café pode ter induzido os alunos a elevarem suas expectativas sobre si, e aumentarem seus desempenhos. Adriana sugere que a presença sutil desse e de outros aromas pode ajudar em ambientes de trabalho de modo geral, a fim de melhorar a experiência dos trabalhadores e sua produtividade.