1º sorvete do mundo que ‘não derrete’ é feito com substância usada na Segunda Guerra

Redação Hypeness Acreditamos no poder da INSPIRAÇÃO. Uma boa fotografia, uma grande história, uma mega iniciativa ou mesmo uma pequena invenção. Todas elas podem transformar o seu jeito de enxergar o mundo.

Muitas vezes um sorvetinho é tudo que a gente precisa para se refrescar em dias quentes. Mas, quando o calor é forte mesmo, é preciso devorar o doce para que ele não derreta e se perca pelo chão. Mas calma: o ‘sorvete que não derrete’ já foi inventado.

Criado pelos ingleses do Bompas & Parr para uma exibição sobre a história do sorvete, a iguaria foi inspirada pelo pykrete, um material mais duro que concreto, conhecido como “gelo inquebrável”, que surgiu durante a Segunda Guerra com a ideia de ser usado para fabricar navios resistentes a ataques.

Como a substância original era feita com serragem de madeira e algodão (adicionados à água), os inventores criaram uma receita que substitui os ingredientes por fibras de frutas. E, bem, na verdade os designers do Bompas & Parr admitem que o sorvete que ‘não derrete’ pode passar uma hora a uma temperatura de 24° até que as primeiras gotas comecem a pingar.

A atração será exibida por apenas um dia em exposição do Museu Britânico de Comida que trata do passado, presente e futuro do sorvete, e vai ser oferecida aos visitantes que desejarem experimentar. Caso o protótipo seja bem sucedido, o Bompas & Parr promete desenvolver um produto para ser vendido em todo o mundo.