Hypeness

Ao que parece, a Bela Gil não está sozinha na hora de fazer um churrasco de melancia.

O restaurante nova-iorquino Ducks Eatery também tem a sua versão da receita – e ela promete te deixar confuso.

Sim, trata-se de um suculento presunto vegano feito 100% de melancia.

De acordo com o site Design Taxi, a casca da fruta é retirada e ela então é marinada em sal, especiarias e cinzas por quatro dias. Depois, a melancia é defumada por mais oito horas e tostada em seu próprio suco, ficando com a aparência de um bife suculento.

Holy hot watermelon ham! 🍉🍉

A post shared by Ducks Eatery (@duckseatery) on Jul 25, 2018 at 4:49pm PDT

O prato está disponível para pré-reservas e a internet ainda sabe lidar com a confusão mental que esse presunto de melancia causa.

T-2 days 🍉 . . 📷 @loganricket

A post shared by Ducks Eatery (@duckseatery) on Jun 4, 2018 at 2:01pm PDT

Em uma publicação da empresa no Instagram, um comentário parece definir bem a opinião de muita gente sobre esse churrasco vegano: “Eca! Eu quero isso“.

It’s Brisket Tuesday!!! But Instagram thinks we’re vegan now, so here’s another shot of our juicy, smoked watermelon – carved table side.

A post shared by Ducks Eatery (@duckseatery) on Jul 31, 2018 at 5:42am PDT

Há ainda quem tenha ido mais longe e realmente provado o prato – claro que foram feitos vídeos para atestar que se trata de uma melancia de verdade. A semelhança com carne é tanta que fica difícil de acreditar.

Depois desse vídeo, o mundo parece se dividir entre nojinho e uma vontade de provar o prato agora mesmo! De que lado você está?