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Por dentro do bar pop up de Tanqueray, que mistura gin, tônica, música e gastronomia

por: Redação Hypeness

A febre do gin veio para ficar e trouxe boas novas para os amantes dos drinks. A marca Tanqueray, líder no segmento no Brasil, abre um bar pop up em São Paulo cheios de atrações especiais. O bairro escolhido para a novidade foi o Itaim, onde está instalado o Tanqueray Mixed Gin Bar. Por lá, o tema “Qual é a sua mistura?” chega com tudo na carta itinerante, que muda a cada semana.

O clima é de descontração. Com mesas e sofás compartilhados, o bar estimula as pessoas a se misturarem. A decoração é toda recheada de plantas e folhagens, com iluminação verde no salão e na área externa.

Logo na entrada, a Tanqueray Mixed Store já exibe algumas maravilhas da coquetelaria, para quem quiser levar um pouco do bar para casa. Além das garrafas de Tanqueray, kit completos com coqueteleira, colher bailarina, copo de dosagem, potes dos botânicos mais usados estão disponíveis ali. Tem ainda imãs de geladeira com receitas, cadernos para ir anotando tudo que aprender sobre os drinks, mochilas e pôsteres da marca.

A ideia ali é que, a cada final de semana, um bar e um restaurante diferentes ocupem o espaço e tragam uma carta totalmente nova. Na primeira semana, o SubAstor tomou conta do bar enquanto o ICI Brasserie dominou a cozinha. Na segunda, fomos conferir a “invasão” do Trabuca Bar, que faz sucesso também por sua famosa Gin&Tônica, e do Guarita Burger, responsável pelas delícias da noite.

O Trabuca chegou com quatro drinks assinados para o Tanqueray Mixed Gin Bar. Destaque para o London Mule, uma releitura do Moscou Mule com limão, xarope orgânico e espuma de gengibre (R$25) e para o Muré Tonic, com tônica, bitter de limão Yuzu e xarope de amora artesanal (R$35). Os fãs do clássico podia optar pelo Tonic 1830, com tônica, limão siciliano e alecrim (R$25).

Para a noite ficar mais gostosa, o Guarita Burger comandou a cozinha. O hambúrguer clássico da casa fez a alegria dos presentes – que também podiam provar o famoso bolovo da casa. Já os vegetarianos podiam pedir o burger de falafel, com tomate, alface, cebola, picles e maionese vegana.

O bar também é espaço de muita música boa. Todos os dias, o DJ Adan Stokinger comanda o som com sets cheios de brasilidades. Nos finais de semana, outras atrações passam por ali e se revezam com Adam, celebrando diversos estilos de música.

Ainda dá tempo de curtir a última semana, de quarta a sábado, quando a Apothek Cocktails & Co entra com os drinks e o Cozinha 212, com a comida. O Apothek é conhecido por ser o menor bar de coquetéis de São Paulo, com carta assinada por Alexandre D’Agostino, que esteve atrás do balcão do Spot por 18 anos.

Vale lembrar que é importante se hidratar durante o consumo de álcool, então a água no bar é gratuita e servida à vontade. O bar é feito de misturas, mas a única mistura que não combina é beber e dirigir. Por isso, Tanqueray e Uber oferecem R$ 10 OFF na ida e R$ 10 OFF na volta, para que você possa celebrar com responsabilidade. Use o código promocional TANQUERAYMIXEDBAR e volte com tranquilidade.

Tanqueray Mixed Gin Bar
Endereço: Rua Ministro Jesuíno Cardoso, 190, Itaim
Datas: 21 a 23/9 – SubAstor + ICI Brasserie | 27 a 30/9 – Trabuca + Guarita Burger | 3 a 6/10 – Apothek + Cozinha 212
Horário de funcionamento: quarta e quinta, das 17h30 às 0h30; sexta, das 17h30 às 1h30; sábado, das 16h às 1h30.
No final de semana das eleições, no dia 6/10, o bar fechará às 23h e não abrirá no domingo.

Aprecie com moderação. Não compartilhe com menores de 18 anos.

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Fotos: Gabriela Rassy


Redação Hypeness
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