Metade das pessoas alérgicas a alimentos não são alérgicas, aponta estudo

Algumas pessoas passam a vida inteira sem comer determinado alimento por acharem que são alérgicas a ele, quando na verdade não são. Isso é o que pesquisadores da Northwestern University, nos Estados Unidos, constataram.

Depois de aplicarem um questionário com mais de 40 mil pessoas que se diziam alérgicas a alguma coisa, o resultado é que metade dos indivíduos que diziam ter alguma alergia alimentar na verdade não sofria desse problema.

No questionário, os cientistas pesquisaram sobre um conjunto de sintomas específicos, como inchaço, vermelhidão, vômitos, dificuldade respiratória e tontura, que de fato caracterizam a presença de alergia.

Quase metade dos participantes da pesquisa disse que já foi parar no hospital por causa disso, sendo que as alergias mais comuns eram a trigo, frutos do mar, soja, leite, amendoim, nozes e peixe.

O resultado surpreende, já que mais de 20 mil pessoas acreditavam ter alergia a algum alimento, quando na verdade, ou ingeriram algo estragado e passaram mal ou, estavam confundindo alergia com intolerância alimentar, cujos sintomas costumam ser mais leves. Esta pesquisa abre espaço para algumas reflexões, como por exemplo o autodiagnóstico.

Intolerâncias e alergias alimentares são coisas sérias, portanto, não fique no ‘achismo’ e procure um médico.