Hypeness

Durante um mês a cada ano, os moradores de San Biagio, pequena cidade na Sicília – Itália, se unem para construir estruturas em tamanho natural feitas de pão, que decoram a catedral da cidade. Esta tradição já existe há séculos e faz parte do festival Arches of Bread (Arcos de Pão). Vitrais, lustres, arcos e impecáveis adornos são feitos pela comunidade durante o período da Páscoa, atraindo milhares de turistas.

Carmelo Navarra – diretor do festival, conta que as cidades costumavam receber as autoridades visitantes construindo arcos de triunfo, porém porém como esta pequena aldeia de fazendeiros não possuía nenhuma riqueza para oferecer – como mármore e tapeçarias, decidiram fazer arcos de pão, afinal trigo nunca faltou. Até hoje, parte da colheita precisa ser destinada para a construção dos arcos, feita pelas mãos dos moradores da cidade, sob a supervisão de artesãos locais.

Um festival secular, onde cada ingrediente assume um significado simbólico decorrente do cristianismo e da cultura agrícola local. Homens, mulheres e crianças, todo mundo se une com o objetivo de manter viva esta tradição, que é a celebração da vida e da fartura. Assista a reportagem completa feita pelo site Great Big Story: