Canais Especiais Hypeness
-
Orgulho LGBTQIA+
-
Adotar é Hype
-
Namore-se
Você tem um minuto para ouvir sobre a palavra da desidratação de comidas? A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) disponibiliza o passo a passo para a construção de um desidratador de baixo custo. A técnica, apesar de antiga, é bastante eficaz para a conservação de alimentos.
– O guia para você escolher e preparar os alimentos com segurança na era do coronavírus
“Esse trabalho visa suprir uma demanda de tecnologias para atender à pequena produção que dispõe de poucos recursos financeiros”, afirma o pesquisador da Embrapa Félix Cornejo, na publicação “Construa você mesmo um desidratador de alimentos”.
O passo a passo para construir o desidratador de alimentos foi disponibilizado pela Embrapa
As peças para a montagem do desidratador são simples e podem ser facilmente encontradas no comércio ou até na sua casa: o sistema de secagem é montado dentro de uma caixa de isopor, onde é instalado o sistema de aquecimento com ventilação e uma estrutura de tubos de PVC com bandejas. O aquecimento e a circulação do ar de secagem são realizados por um aquecedor de ambiente composto por resistências elétricas e ventilação.
– Casal usa caixas para criar sistema que conserva alimentos sem eletricidade
– Supermercados estão cultivando alimentos ‘indoor’ graças a estas hortas modulares
A desidratação deve ser feita separadamente para cada tipo de matéria-prima, que inclui frutas, ervas aromáticas, plantas medicinais, condimentos, legumes e tubérculos. As frutas colocadas no desidratador devem ter um tamanho uniforme.
O pesquisador orienta ainda que sejam utilizadas temperaturas de 40º a 50°C para vegetais folhosos e condimentos e de 60º a 70°C para frutas, legumes e tubérculos. A temperatura pode ser ajustada no próprio aquecedor.
Publicidade
A prefeitura de Curitiba desenvolveu um projeto inusitado para ser implantado nos parques da cidade. Apresentado ao...
Coelhinho da páscoa, o que trazes para mim? Uma vagina de chocolate! É isso que a Fudgeina - confeitaria sediada no...
A vida de um felino doméstico é bem diferente da dos gatos selvagens ou mesmo da de seus antecessores. Mesmo assim,...
A educação precisa ser inclusiva e abraçar a diversidade. Em tempos de ameaças de censura e projetos de...
Quando estradas e ferrovias são construídas em meio a florestas e a áreas de preservação ambiental, como garantir...
O uso de robôs domésticos é corriqueiro na ficção, como já vimos no filme "Eu, Robô" e no clássico desenho Os...
Para começar o inverno, o e-commerce de vinhos Evino lançou uma promoção especial, oferecendo 24 rótulos a R$24...
Quando se fala em tecnologia, são os smartphones, jetpacks e hologramas em que pensamos. Mas a verdade é que os chips...
Já falamos aqui sobre o crescimento das fazendas urbanas e como elas podem oferecer uma alimentação mais...