Vinhos, drinks e cervejas em destaque em lista de cursos gratuitos

Redação Hypeness Acreditamos no poder da INSPIRAÇÃO. Uma boa fotografia, uma grande história, uma mega iniciativa ou mesmo uma pequena invenção. Todas elas podem transformar o seu jeito de enxergar o mundo.

O iPED (Instituto Politécnico de Ensino a Distância) oferece uma série de cursos por vídeo-aula em 55 áreas, muitos deles têm diversas aulas gratuitas. Os programas de aprendizagem em “Culinária, Gastronomia e Confeitaria” exploram o universo dos vinhos, dos coquetéis e da cultura cervejeira.

Vinhos, drinks e cervejas em destaque em lista de cursos gratuitos

Se você é amante dos vinhos, uma boa dica é começar pelo Introdução ao Estudo de Vinhos que apresenta a história desta bebida milenar, passando por seu significado, origem, países produtores e as principais uvas. Se sua intenção é começar a se especializar no tema, o Curso de Sommelier: Vinificação de Espumantes e Vinhos Fortificados é a pedida.

No curso Tudo sobre Vinhos: Vinhos Tintos aborda os principais tipos de vinhos tintos. Na versão gratuita só é possível aproveitar as aulas que falam sobre as uvas mais conhecidas e os principais países produtores de cada uma.

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Para escolher o prato perfeito para acompanhar, os cursos de Harmonização e Degustação, tanto para vinhos tintos quanto brancos, ensinam como combinar perfeitamente pratos saborosos com a bebida. Ambos são ministrados pela sommelière Maitê Marani, certificada internacionalmente pela Whine Spritzer, com mais de 10 anos de experiência no mercado de vinhos do Brasil.

Em Cervejas Artesanais: Malte e Lúpulo você fica sabendo mais sobre os dois ingredientes fundamentais da produção cervejeira. Infelizmente na versão gratuita só é possível acessar duas as aulas básicas, mas já vale para começar a se ambientar no tema.

No Curso de Introdução à Coquetelaria você aprende sobre a profissão e os principais equipamentos usados pelos baristas profissionais, além de conhecer a história das bebidas e os seus processos de fabricação. Já no programa de Coquetelaria Básica: Coquetéis, que aborda os coquetéis clássicos, coquetéis sem álcool e coquetéis exóticos.

O iPED foi fundado em 2001, já formou mais de 5 milhões de estudantes por meio de educação on-line e está presente em mais de 60 países. A seleção de cursos em gastronomia inclui ainda panificação, receitas rápidas, clássicos da culinária brasileira, italiana, japonesa, entre muitas outras. Conheça todos os cursos gratuitos disponíveis no site.

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