Gastronomia

Livros de receitas veganas: conheça os pratos que vão deixar até quem ama carne com vontade

Thais Moritz - 22/07/2021 | Atualizada em - 27/07/2021

Se você conhece algum vegano ou é adepto a alimentação restritiva sabe que nem tudo que falam por aí é verdade. Muitos acreditam que ter uma alimentação plant base é um sacrifício, além de demandar muito mais tempo e dinheiro do que a alimentação onívora. Mesmo que se tornar vegano demande algumas mudanças na rotina, nenhuma dessas afirmações é verdadeira. 

Além de ser prática e acessível, a  dieta vegana proporciona a descoberta de novos sabores e vegetais, enriquecendo a alimentação e proporcionando muito sabor aos pratos. Para te apresentar o estilo de vida da maneira certa o Hypeness selecionou 5 livros de receitas 100% veganas para você ter e testar em casa. Vegano ou não você vai querer repetir, pode acreditar!

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Divina alquimia: Receitas veganas – R$112,38 

Desde que descobriu o poder da culinária natural em sua vida, Patricia Helú se dedica à criação de receitas, adaptando o tradicional em opções nutritivas e saborosas. Com preparos à base do mundo vegetal, a autora apresenta receitas criativas e acessíveis a todos os níveis de intimidade com a cozinha. Dividido por ocasiões, que vão de um almoço na praia a um banquete árabe, Divina alquimia promete trazer novas misturas e inúmeras possibilidades para uma cozinha diária mais leve e deliciosa.

Divina alquimia: Receitas veganas

Cozinha vegana para o dia a dia – R$52,99 

Em Cozinha vegana para o dia a dia, Gabriela Oliveira reuniu mais de 100 receitas práticas e deliciosas para agradar aos paladares mais exigentes, sempre sem carne, ovos ou laticínios. Combinando os pratos de cereais e leguminosas, um jantar substancioso e reconfortante está garantido – e todos os nutrientes também. Se a pedida for um lanche descontraído, as receitas de tortas, pizzas, hambúrgueres, pães e molhos vão fazer bonito.

Cozinha vegana para o dia a dia

Culinária vegana para atletas: Receitas Fáceis e Práticas para Aumentar sua Vitalidade, Energia e Ter Boa Saúde – R$51,32 

O movimento No Meat Athlete (NMA – Atleta que Não Come Carne) cresce em escala global e ganha novos seguidores todos os dias, mostrando como qualquer pessoa pode se tornar ainda mais saudável e adquirir uma forma física ainda melhor consumindo apenas alimentos integrais de origem vegetal. A Culinária Vegana para Atletas traz mais de 100 deliciosas receitas elaboradas de acordo com as últimas pesquisas científicas em nutrição, incluindo opções para dietas sem glúten ou soja.

Culinária vegana para atletas: Receitas Fáceis e Práticas para Aumentar sua Vitalidade, Energia e Ter Boa Saúde

Diário de uma vegana – R$39,89

Alana mostra que o estilo de vida vegano pode e deve incluir sabor e prazer, sem sacrifícios! São mais de 70 receitas fáceis e saborosas para todas as refeições do dia, incluindo deliciosos docinhos, lanches para matar aquela fome da tarde e pratos para receber os amigos e a família. Além de produtos de beleza e de limpeza para serem preparados em casa. Todas as receitas são feitas sem glúten, lactose ou qualquer derivado de origem animal, apenas nutrientes benéficos, saúde e muito amor!

Diário de uma vegana

Vegano? Por que não?: 125 receitas criativas para arrebatar até o carnívoro mais convicto – R$61,03 

Se você ama queijos, não vive sem churrasco e morre de tédio só de pensar em saladas, Vegano? Por que não? é o livro que vai derrubar todos os seus preconceitos. Talvez você pense que ser vegano é muito difícil, mas este livro mostra que é mais simples do que parece. A blogueira americana Kristy Turner ensina que não só é possível se alimentar bem sem carne, sem ovos e sem laticínios, como também é muito gostoso e prazeroso

Vegano? Por que não?: 125 receitas criativas para arrebatar até o carnívoro mais convicto

* A Amazon e o Hypeness uniram forças para te ajudar a aproveitar o melhor que a plataforma oferece em 2021. Pérolas, achados, preços suculentos e outros garimpos com uma curadoria especial feita pela nossa redação. Fique de olho na tag #CuradoriaAmazon e acompanhe nossas seleções.

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Thais Moritz
Apaixonada por livros e comunicação, Thaís Moritz juntou suas duas paixões e atua como redatora no grupo Webedia. Graduanda de Publicidade e Propaganda na ESPM Rio, é carioca e (como uma boa gen-Z) heavy user de redes sociais. Cultura, música, entretenimento e consumo são só algumas das suas muitas áreas de interesse. Mas se sobrar um tempinho, pode apostar, ela estará na frente da televisão assistindo pela milésima vez suas comédias românticas favoritas.

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