‘Arranha-céu-fazenda’ produzirá 270 toneladas de alimentos hidropônicos em 51 andares

Um prédio comercial que também é uma fazenda vertical. O conceito sustentável é a alma do projeto da Jian Mu Tower, assinado pelo escritório de arquitetura italiano Carlo Ratti Associati e que ficará na cidade de Shenzhen, na China. 

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A torre de 218 metros e 51 andares terá uma fachada com uma fazenda hidropônica com cerca de 9,3 mil metros quadrados de vidro dedicados à produção de alimentos. No interior, haverá espaço para escritórios, jardins, praça de alimentação e um supermercado. 

Os produtos agrícolas serão cultivados pela jardinagem hidropônica, que utiliza de vapor d’água rico em nutrientes para desenvolver a plantação. Na Jian Mu Tower serão produzidos folhas erdes, frutas e ervas aromáticas dos mais variados tipos. 

A estimativa é que o “arranha-céu-fazenda” produza cerca de 270 mil quilos de alimento por ano, o suficiente para alimentar cerca de 40 mil pessoas, segundo o escritório italiano. 

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“A agricultura urbana em pequena escala está acontecendo em cidades de todo o mundo — de Paris a Nova York e Cingapura. A Torre Jian Mu, no entanto, leva isso para o próximo nível. Essa abordagem tem o potencial de desempenhar um papel importante no design das cidades do futuro, pois envolve um dos desafios arquitetônicos mais urgentes da atualidade: Como integrar o mundo natural ao design de edifícios ”, diz Carlo Ratti, sócio fundador do CRA e professor do Instituto de Tecnologia de Massachusetts, em um comunicado enviado à imprensa. 

O nome do “arranha-céu-fazenda” vem da mítica árvore Jian Mu que, no folclore chinês, conecta o céu à terra. A torre ainda conta com uma série de terraços paisagísticos e jardins internos para o aproveitamento dos funcionários das salas comerciais.