Inspiração

Cozinha mais prática: veja 3 receitas fáceis e rápidas para preparar na sua Air Fryer

Renata Rodrigues - 02/03/2022 às 15:26 | Atualizada em 15/03/2022 às 10:54

O eletrodoméstico mais queridinho dos últimos tempos tem sido a Air Fryer. A principal funcionalidade de ter uma fritadeira elétrica é a facilidade do preparo dos mais variados tipos de alimentos sem a necessidade de nenhuma gota de óleo. Além dessa vantagem, elas tornam o preparo dos alimentos mais rápido e saudável, sendo possível saborear uma deliciosa batata frita sem que ela fique gordurosa.

Mas além das possibilidades mais conhecidas como batata frita, asinha de frango, nuggets, legumes, entre outros, você sabia que é possível preparar receitas na sua fritadeira sem óleo? Pois é! Com alguns acessórios ou apenas a Air Fryer é possível inovar no cardápio das suas refeições com receitinhas rápidas e práticas.

Se você ainda não possui o eletrodoméstico, quem sabe essa não é uma oportunidade para renovar os aparelhos da cozinha? Confira abaixo algumas ofertas e as receitas para Air Fryer.

Receitas na Air Fryer: 3 preparos que você deve testar!

Berinjela à milanesa na AirFryer

Ingredientes

1 berinjela
3/4 de xícara de farelo de aveia
1 colher de chá de colorífico
1 colher de chá de cúrcuma
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 ovo
Temperinhos a gosto
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Com as berinjelas lavadas, corte-as em rodelas. Tempere com sal e seus temperos favoritos e reserve.
2.Em um recipiente, misture os ingredientes em farinha: cúrcuma, farinha de trigo e farelo de aveia. Bater em um liquidificador ou mixer pode facilitar o processo de mistura. Reserve.
3. Em um outro recipiente, bata o ovo até que fique uma mistura homogênea.
4. Passe a berinjela no ovo e em seguida na mistura de farinha e temperos.
5. Disponha as berinjelas empanadas na Air Fryer e programe 20 minutos em 180ºC, parando na metade do tempo para virá-las de lado.

Filé de Peixe Empanado na AirFryer

Ingredientes

2 Filés de Peixe à sua preferência
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha de rosca torrada
1 ovo
Suco de 1/2 limão
Sal, alho e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

1. Coloque os filés de peixe em um recipiente e tempere-os com o suco de meio limão, sal, alho e pimenta-do-reino. Deixe marinando por 20 minutos. Depois disso, escorra o líquido.
2. Bata o ovo até ficar uma mistura homogênea. Reserve.
3. Coloque o trigo em um prato e a farinha de rosca em outra. Empane os filés nessa ordem: primeiro na farinha de trigo, segundo no ovo batido e, por último, na farinha de rosca. Evite apertar muito para que ele possa ficar crocante sem desmanchar.
4. Coloque os filés de peixe na cesta da AirFryer e programe de 15 a 20 minutos em 200ºC, ou até que fiquem dourados.

Omelete Caprese na AirFryer

Ingredientes

3 ovos
6 tomates cereja cortados ao meio
1 queijo coalho cortado em cubinhos
Folhas de manjericão a gosto
Sal e temperos a gosto

Modo de Preparo

1. Bata os ovos até que fiquem homogêneos e tempere com sal e demais especiarias a sua preferência.
2. No recipiente que acompanha a AirFryer, coloque o queijo coalho cortado em cubinhos, os tomates, a mistura de ovos e as folhas de manjericão. Leve à fritadeira por 10 minutos em 180ºC.

3 modelos de Air Fryer para o preparo de receitas incríveis

Fritadeira Sem Óleo, Mondial – R$ 384,90

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Fritadeira AirFryer, Philco – R$ 399,81

Sem engordurar a cozinha, você frita diversos tipos de alimentos, tudo de maneira prática e saudável. Design moderno e alta potência, tem capacidade de 3,2l e timer de 30 minutos com desligamento automático. Encontre na Amazon por R$ 399,81.

Fritadeira Elétrica Grand, Electrolux – R$ 529,90

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Destaques: Shutterstock. Fotos: Reprodução/Amazon.


Renata Rodrigues
Jornalista apaixonada por séries de TV, produções baseadas em vida real e reality shows de qualidade duvidosa.

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