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A mistura do grão do fruto da cafeeira torrado com água fervente forma uma das bebidas mais consumidas do mundo. E por sua grande popularidade no dia a dia das pessoas, a bebida tem um dia inteirinho no calendário só pra ela. Celebra-se no dia 14 de abril o Dia do Café.
O consumo do café apresenta diversos benefícios à saúde como fortalece a memória, acelera o metabolismo e queima calorias. No entanto, os especialistas recomendam que as doses diárias não ultrapassem 4 xícaras, já que quando em excesso o café pode provocar ansiedade, aumenta a pressão arterial e o risco de arritmia.
Se você também faz parte dos apreciadores do café, conheça agora 3 receitas saborosas para incluir no seu dia a dia.
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Sensação no Tiktok, é a pedida perfeita para quem gosta da experiência de saborear um café leve e docinho. A mistura perfeita de uma dose forte de café com a refrescância do gelo. Ótima alternativa para dias de muito calor.
Ingredientes
2 colheres de açúcar
2 colheres de café instantâneo
2 colheres de água quente
Gelo
Leite
Modo de Preparo
1. Com uma batedeira ou mixer, bata a água quente, o café instantâneo e o açúcar até formar uma espuma.
2. Em uma caneca, coloque gelo e leite à gosto.
3. Na sequência, complete a caneca com a mistura de espuma.
4. Misture bem e aproveite sua bebida!
Conhecido como café doce, a mistura de origem espanhola agrada aos mais diversos paladares. Com rendimento médio de até 4 xícaras, tem preparo simples, sendo ideal para dias frios.
Ingredientes
1 xícara de leite integral
4 xícaras de café forte
3/4 xícaras de leite condensado
Canela em pó
Modo de Preparo
1. Aqueça o leite.
2. Divida o leite condensado em quatro canecas de café e depois, despeje cuidadosamente uma porção de café em cada caneca.
3. Com a ajuda de um mixer ou um garfo, mexa o leite quente até que forme uma espuma.
4. Adicione a espuma em cada xícara e finalize salpicando café.
Combinando perfeitamente leite vaporizado com expresso, o latte é o preparo gourmet do tradicional café com leite, só que mais incrementado. Aprecie tanto em dias quentes quanto em dias frios.
Ingredientes
1 1/2 xícara de leite
1/2 xícara de café expresso quente
1/4 colher de chá de canela em pó
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
Canela
Modo de Preparo
1. Em uma jarra com tampa, despeje o leite e adicione o açúcar mascavo, a canela e agite por cerca de um minuto. Aqueça a mistura.
2. Despeje o café em sua caneca e depois adicione a mistura das especiarias com leite.
3. Decore o latte com canela à gosto.
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