A perda de olfato e paladar é o sintoma mais característico da Covid-19. Nem todos os contaminados pelo novo...

Alimentos feitos à base de plantas estão no foco de pequenos e grandes empreendimentos. Sem ingredientes animais, os...

A panela de pressão convencional é um objeto quase místico para os cozinheiros amadores. Quem nunca foi habituado a...

Ovos em nuvem - ou cloud eggs - são a nova obsessão coletiva do Instagram. A receita pode até não ser nova nem...

Imagine só: a ideia para o fim de semana é fazer um risoto acompanhado de um bom vinho para desfrutar a dois em casa....

Há poucos aromas nesta vida tão reconfortantes quanto o cheiro de um bom café passado. É claro que há pessoas que...

Uma boa massa melhora o dia! Mas nas antigas aldeias da Sardenha italiana, onde a arte da massa artesanal é um ritual...

Pode soltar o “Funiculí, Funiculá” que o espírito italiano está prestes a vibrar no seu corpo. A hora fazer...